クリスマスケーキ

【2025クリスマス】
生デコレーション

職人がこだわり抜いた、ふんわりしっとりなスポンジ。甘さ控えめの北海道産100％の生クリーム、いちごは高根沢の契約農家のいちごを使用。

賞味期限：当日中
アレルギー：小麦、乳、卵

予約制４号4,000 yen

予約制５号5,000 yen

予約制６号5,800 yen

予約制７号7,000 yen

【2025クリスマス】
生チョコノエル

ベルギー産のチョコクリームをしっとりしたチョコシフォンスポンジで巻き上げました。

店頭予約 20台　　WEB予約 20台

サイズ：7cm × 17.5cm
賞味期限：当日中
アレルギー：小麦、乳、卵、大豆

予約制4,500 yen

【2025クリスマス】
ガトー ルージュ ココ

歯切れのよいシャルロット生地にココナッツのムース、フランボワのコンポートとフランボワムース。軽くて食べやすいのが特徴です。

店頭予約 20台　　WEB予約 20台

賞味期限：当日中
アレルギー：小麦、乳、卵、ゼラチン、大豆、アーモンド

予約制5号4,000 yen

【2025クリスマス】
和栗のモンブラン

香ばしいナッツのメレンゲに、コクのあるマスカルポーネクリームと生クリーム。仕上げに茨城県産和栗のペーストをたっぷり絞った、口どけ豊かなモンブランです。

店頭予約 30台　　WEB予約 25台

賞味期限：当日中
アレルギー：乳、卵、大豆、アーモンド

予約制５号5,000 yen

【2025クリスマス】
ガトーバスク

4種のチーズを厳選。北海道産生クリームとクリームチーズを贅沢に使用しました。

店頭予約 25台　　WEB予約 20台

賞味期限：当日中
アレルギー：小麦、乳、卵

予約制５号 4,200 yen

【2025クリスマス】
ガトーバニーユ・ノエル

幾重にも重なるバニラの香り。やわらかなムースとガナッシュが調和し、甘く上品な余韻を残します。

店頭予約 20台 WEB予約 20台

サイズ：9cm×14cm × 4cm
賞味期限：当日中
アレルギー：小麦、乳、卵、ゼラチン、アーモンド、大豆

予約制 4,000 yen

【2025クリスマス】
クラシックショコラ

濃厚なショコラの生地にほんのりビターなガナッシュをコーティング。さらにローストしたアーモンドとショコラをトランぺ。贅沢にショコラを使用したショコラ好きのための一品。

店頭予約 35台　　WEB予約 30台

賞味期限：当日中
アレルギー：小麦、乳、卵、大豆、アーモンド

予約制４号 3,800 yen

【2025クリスマス】
イチゴのタルト

サクサクのタルトに、なめらかなカスタードといちごジャム。契約農家さんの新鮮ないちごをたっぷりのせた、華やかなタルトです。

店頭予約 50台　　WEB予約 40台

賞味期限：当日中
アレルギー：小麦、乳、卵、アーモンド

予約制４号 4,500 yen